Statistiken

Hier finden Sie Informationen über die Einfuhr von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und unvergälltem Ethanol sowie die Produktion von Spirituosen, die durch Destillation und Fabrikation erzeugt werden.

Die Statistik über die Einfuhr von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und unvergälltem Ethanol wird vierteljährlich veröffentlicht. Die Quartalszahlen sind jeweils am Ende der Monate April, Juli, Oktober und Januar des Folgejahres auf unserer Website verfügbar. Diese Daten sind provisorisch. Die endgültigen Daten werden zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Daten für das letzte Quartal validiert. Die übrigen Statistiken werden jährlich veröffentlicht.

Statistiken über:

• Registrierte Spirituosenproduzenten, 2005-2025

  XLSX78.85 kB2. Februar 2026

• Erzeugung von Kernobst- und Spezialitätenbrand nach Kategorie, 2020/21-2024/25

  XLSX79.69 kB2. Februar 2026

• Gesamte inländische Erzeugung aus Destillation und Fabrikation, 2001/02-2024/25

  XLSX79.24 kB2. Februar 2026

• Inländische Erzeugung von Absinth, Whisky und Gin, 2018-2024

  XLSX12.87 kB1. Juli 2025

• Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2018-2025

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2025

    XLSX84.07 kB2. Februar 2026

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2024

    XLSX83.27 kB5. Februar 2025

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2023

    XLSX83.02 kB1. Februar 2024

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2022

    XLSX18.76 kB2. Februar 2023

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2021

    PDF98.76 kB25. Januar 2022

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2020

    PDF98.59 kB27. Januar 2021

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2019

    PDF134.05 kB27. Januar 2020

  • Importe pro Quartal von Spirituosen, alkoholischen Erzeugnissen und nicht denaturiertem Ethanol, in Hektoliter reinen Alkohols, 2018

    PDF245.48 kB6. Februar 2019

• Importe von Rum und Whisky nach Ländern, in Hektoliter reinen Alkohol, 2022-2025

  • Importe von Rum und Whisky nach Ländern, in Hektoliter reinen Alkohol, 2025

    XLSX77.68 kB2. Februar 2026

  • Importe von Rum und Whisky nach Ländern, in Hektoliter reinen Alkohol, 2024

    XLSX76.79 kB5. Februar 2025

  • Importe von Rum und Whisky nach Ländern, in Hektoliter reinen Alkohol, 2023

    XLSX76.67 kB1. Februar 2024

  • Importe von Rum und Whisky nach Ländern, in Hektoliter reinen Alkohol, 2022

    XLSX11.91 kB20. Februar 2023

Publikationen EAV

• Publikationen EAV (2012-2017)

  • Alkohol in Zahlen 2017 - Letzte Ausgabe

    PDF956.17 kB1. August 2017

  • Alkohol in Zahlen 2016

    PDF944.14 kB1. Juli 2016

  • Alkohol in Zahlen 2015

    PDF2.07 MB1. August 2015

  • Alkohol in Zahlen 2014

    PDF1.21 MB1. Juli 2014

  • Alkohol in Zahlen 2013

    PDF1.31 MB1. Oktober 2013

  • Alkohol in Zahlen 2012

    PDF1.59 MB1. Juli 2012

Weitere Informationen

• Rechtsgrundlagen

  Gemäss Artikel 70 der Alkoholverordnung vom 15. September 2017 (AlkV; SR 680.11) kann das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) die Daten über die besteuerten Spirituosen für statistische Zwecke verwenden und veröffentlichen.

• Zusätzliche Informationen

  Zusätzlich zu den im Internet veröffentlichten Statistiken, erstellt das BAZG spezielle Statistiken auf Anfrage Dritter, wie z.B. Statistiken über definierte Warengruppen oder spezielle Bereiche. Um zu verhindern, dass sich ein Unternehmen Wettbewerbsvorteile verschaffen kann, werden spezielle Statistiken für die Privatwirtschaft in der Regel nur im Auftrag von Wirtschaftsverbänden erstellt.
  
  Schliesslich sind noch die Sondererhebungen zu erwähnen, d. h. Statistiken über bestimmte Waren, die auf Antrag erstellt werden, falls die veröffentlichten Ergebnisse nicht aussagekräftig genug sind.
  
  Für die Erstellung von Sonderstatistiken und Sondererhebungen werden Gebühren erhoben. Die Höhe dieser Gebühren ist in der Verordnung vom 30. Juni 1993 über die Gebühren für statistische Dienstleistungen von Verwaltungseinheiten des Bundes (SR 431.09) geregelt.