Ausbildungen und Hilfsmittel

Verkaufs- oder Servicemitarbeitende im Detailhandel, im Gastgewerbe oder bei Veranstaltungen sind täglich in direktem Kontakt mit den Kundinnen und Kunden. Sie stehen bei der Abgabe von Alkohol an Jugendliche an vorderster Front und tragen deshalb eine grosse Verantwortung bei der Prävention. Sie müssen entscheiden, an wen der Alkohol abgeben werden darf und an wen nicht.

Ausbildung für die Alkoholabgabe an Jugendliche

Als praxisnahe Hilfestellung für die tägliche Arbeit haben Branchenvertreter gemeinsam mit dem Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit eine Ausbildung zur Alkoholabgabe an Jugendliche erarbeitet.

Die Ausbildungen zum Jugendschutz sind online unter www.age-check.ch «Ich verkaufe Alkohol» zu finden.

Ausbildung für die Gastronomie

Mithilfe einer Online-Schulung können Mitarbeitende, die im Verkauf von Alkohol tätig sind, kostenlos die nötigen Kenntnisse über die Vorschriften auf Kantons- und Bundesebene erwerben und ihr Wissen testen. Wer den Test erfolgreich abschliesst, erhält einen Schulungsnachweis.

Die Ausbildung zum Thema Gastronomie ist unter www.age-check.ch mit dem Titel «Ich bin Wirt und Wirtin» zu finden.

ID-Scan-App

Für Mitarbeitende in Verkauf und Service steht eine App zur Verfügung, die die Altersangaben in den vorgelegten Ausweisen prüft und mit einem Ampelsystem anzeigt, ob ein Produkt verkauft werden darf.

Die App kann unter www.age-check.ch/de/id-scan-app heruntergeladen werden.

Jugendschutzplakat

Damit das Verkaufspersonal über die Alterslimiten für die Alkoholabgabe Bescheid weiss, hat GastroSuisse ein Plakat kreiert. Dieses hängt nach eigener Aussage in allen 20 000 GastroSuisse-Betrieben der Schweiz.

Das Plakat steht unter dem Onlineshop der Gastrosuisse in Deutsch, Französisch und Italienisch zur Verfügung.